Китайская острая приправа или готовая к употреблению закуска. Часто используется в азиатской кухне при обжарке, как добавка в мясные и овощные блюда. В России стала популярна как готовая закуска к пенному. Состоит из жгучего перца, ароматного масла, арахиса и кунжута. Банка 120 грамм в ящике 48 банок, существует 2 вида, острая - красная крышка и менее острая с желтой крышкой
